Кабачки по-гречески по Дюкану
Вам потребуется :
- 1 средний кабачок
- половина луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 2 ч.л. растительного масла
- соус
- 70г томатной пасты без сахара
- 3 ст.л. воды
- 3 ч.л. уксуса 9%
- 4 щепотки соли
- 1/2 мерной ложечки сахарозаменителя фит-парад
Способ приготовления
Адаптированный для диеты рецепт. В оригинальном кабачки обжариваются в муке и большом количестве масла. Но и без этого получается ну очень вкусно, как в горячем, так и в холодном виде
 | * кабачок порезать тонкими кружками и обжарить на минимуме масла (масло растирать салфеткой или силиконовой кисточкой) на антипригарной сковороде |
 | * уже обжаренные кабачки посолить |
| нет фото | * обжарить лук, порезанный четвертинками колец |
 | * смешать всё для соуса * в кабачки добавить лук, соус, измельченный чеснок, все перемешать и дать немного настояться |
Метки : Кабачок
голосов: 3
