» » » » Печеночный торт по Дюкану

Печеночный торт по Дюкану

Рецепт от Solo, добавлен 14 сентября 2013 в рубрику «из птицы»

Печеночный торт по Дюкану

Атака, Круиз, Консолидация   Порций ≈ 4 порции

Вам потребуется :
  • Коржи:
  • куриная печень 500г
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. обезжиренного молока
  • соль по вкусу
  • Начинка
  • любая: у меня обжаренный лук, петрушка, яичные белки разрешенный майонез 400мл, например вот этот


Способ приготовления

Простой рецепт без дополнительных продуктов. А это значит, что есть такой печеночный торт можно, начиная с атаки.
Очень вкусно и совсем несложно
Печеночный торт по Дюкану
* взбить в блендере на ножах все ингредиенты для коржа. Получится масса как на фото
нет фото
* жарить на антипригарной сковороде, смазанной чуть раст. маслом (и растереть салфеткой, как всегда).
Я обычно жарю в виде оладьев: так удобнее переворачивать и сразу получаются порционные печеночные тортики
* остудить
нет фото
собирать тортик так:
1 корж - майонез - петрушка
2 корж - майонез - жареный (без масла) лук
3 корж - майонез - измельченные яичные белки
4 корж - майонез - петрушка



Метки : Печень

голосов: 3
Обсуждение рецепта
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Войдите или зарегистрируйтесь
Забыли?


Обсуждения
Реклама
Случайные рецепты

© 2013-2015 Du-Dieta.ru - Перепечатка материалов без письменного разрешения администрации запрещена.

Наверх