» » » » Курица в банке по Дюкану

Курица в банке по Дюкану

Рецепт от Solo, добавлен 01 августа 2013 в рубрику «из птицы»

Курица в банке по Дюкану

Атака, Круиз, Консолидация

Вам потребуется :
  • * 1 тушка курицы
  • * 1,5-2-3 литр. банка
  • * 3 зубчика чеснока
  • * лавровый лист
  • * перец по вкусу


Способ приготовления

Потрясающий рецепт простой, но очень вкусной курочки. Получается очень сочно. И подходит даже для атаки.
Фактически это рецепт приготовления куриной тушенки.
Курица в банке по Дюкану
* курицу порезать порционно, посолить, поперчить
* чеснок порезать пластинками
* в сухую банку (без трещин и изъянов - это важно, иначе может лопнуть) складывать: части куриной грудки, переложить чесноком, потом остальные части, перекладывая чесноком.
* наверху банки должно остаться свободное пространство, чтобы было куда выделится соку
* сверху лавровый лист
* накрыть банку жестяной крышкой
* ставим банку в абсолютно холодную духовку
* выставляем духовку на 150 градусов и так банка томится 30 минут, потом увеличиваем температуру до 180 градусов и пусть готовится еще 1ч-1,5ч в зависимости от размера курицы.



Метки : Курица

голосов: 2
Обсуждение рецепта
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Войдите или зарегистрируйтесь
Забыли?


Обсуждения
  • Solo
    Solo  Вчера в 12:34:07
    Цитата: Юлия
    Видимо,все зависит от творога. У меня был "Вкуснотеево" обезжиренный,и он не расплавился совсем,хотя полчаса нагревался на водяной банк. Получилась редкостная гадость,все пришлось выкинуть.. :(

    Видимо с момента опубликования поста творог Вкуснотеево "испортился". Только методом проб подбирать творог, производители "химичат"
    Перейти
  • Solo
    Solo  Вчера в 12:32:52
    Цитата: Доброжелатель
    Ьтам ушав бё! как можно выкладывать рецепты успех которых обречён на провал, люди читают начинают готовить и выбрасывают продукты! Вы сами то хоть пытались по этому"рецепту" готовить? Вкусно?! Думаю нет! Поэтому что не пробовали, один вопрос ЗАЧЕМ???

    Добрый день, а что такое? Рецепт мной проверен, все фото на этом сайте сделаны мною. Стандартные компоненты для дю-выпечки. Если у вас развалились (я не поняла в чем ваша проблема из комментария), то это дело сноровки и хорошей сковородки.
    Перейти
  • Estetovna
    Estetovna  16 марта 2016
    У меня тоже сразу получился, хотя сначала думала, надо ли перемалывать отруби в муку, но решила не делать этого, т.к. в рецепте не сказано. Получилось супер! Вкусный, отруби приятно похрустывают. А главное - хлеб сухой. Другие рецепты получались влажные. п.с. кошка стащила у меня кусок и слопала )))
    Автор, спасибо ОГРОМНОЕ!!!
    Перейти
  • Solo
    Solo  18 августа 2015
    Цитата: Анастасия
    Подскажите, пожалуйста, а какое количество этих вкусных конфеток на этапе "круиз" можно скушать?

    тут ДОПов ? 4, значит на круизе на 2 дня (если больше не употреблять дополнительных продуктов)
    Перейти
  • Solo
    Solo  18 августа 2015
    Цитата: radiocofee
    что такое агар-агар?!?

    Желирующее вещество. Продается в магазинах, редкая вещь, но найти можно.Отличие от желатина, что агар - растительный продукт (делается из водорослей) и не тает при комнатной температуре.
    Перейти
Случайные рецепты

© 2013-2015 Du-Dieta.ru - Перепечатка материалов без письменного разрешения администрации запрещена.

Наверх