» » » Плавленный сыр по Дюкану

Плавленный сыр по Дюкану

Рецепт от Solo, добавлен 22 июня 2013 в рубрику «Закуски»

Плавленный сыр по Дюкану

Атака, Круиз, Консолидация   Время ≈ 70 мин

Вам потребуется :
  • творог рассыпчатый 0% 500г (обязательно крупинками)
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. молока 0%
  • специи, зелень по вкусу (у меня был чеснок, сушеный укроп и смесь специй для мяса)


Способ приготовления

Плавленный сыр, который можно даже на атаке! В зависимости от творога может получится разной консистенции. Главное - не переварить.
Плавленный сыр по Дюкану
* творог посыпать содой, тщательно перемешать и оставить при комнатной температуре на 1 час
Плавленный сыр по Дюкану
* в творог добавить молоко, яйцо, специи и соль
* варить на водяной бане примерно 5 минут до полного растворения творога
* после приготовления переложить в контейнер и накрыть пищевой пленкой поверхность сыра
Хранить в холодильнике в контейнере



Метки : Сыр, Завтрак

голосов: 2
Обсуждение рецепта
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Войдите или зарегистрируйтесь
Забыли?


Обсуждения
  • Estetovna
    Estetovna  16 марта 2016
    У меня тоже сразу получился, хотя сначала думала, надо ли перемалывать отруби в муку, но решила не делать этого, т.к. в рецепте не сказано. Получилось супер! Вкусный, отруби приятно похрустывают. А главное - хлеб сухой. Другие рецепты получались влажные. п.с. кошка стащила у меня кусок и слопала )))
    Автор, спасибо ОГРОМНОЕ!!!
    Перейти
  • AtocoMani
    AtocoMani  15 марта 2016
    Покупая купейные билеты на поезд по маршруту Москва - Владивосток, трудно не думать о том, что пассажирам в складчину тупо продают весь поезд :)
    В очередной раз столкнулся, что билеты на самолет стоят дешевле!
    Вот, сами посмотрите: http://avia-hotel.blogspot.ru/
    Перейти
  • Solo
    Solo  18 августа 2015
    Цитата: Анастасия
    Подскажите, пожалуйста, а какое количество этих вкусных конфеток на этапе "круиз" можно скушать?

    тут ДОПов ? 4, значит на круизе на 2 дня (если больше не употреблять дополнительных продуктов)
    Перейти
  • Solo
    Solo  18 августа 2015
    Цитата: radiocofee
    что такое агар-агар?!?

    Желирующее вещество. Продается в магазинах, редкая вещь, но найти можно.Отличие от желатина, что агар - растительный продукт (делается из водорослей) и не тает при комнатной температуре.
    Перейти
  • radiocofee
    radiocofee  28 июля 2015
    что такое агар-агар?!?
    Перейти
Реклама
Случайные рецепты

© 2013-2015 Du-Dieta.ru - Перепечатка материалов без письменного разрешения администрации запрещена.

Наверх