» » » Закусочные булочки с курицей по Дюкану

Закусочные булочки с курицей по Дюкану

Рецепт от Solo, добавлен 20 августа 2013 в рубрику «Несладкая выпечка»

Закусочные булочки с курицей по Дюкану

Атака, Круиз, Консолидация   Порций ≈ 6

Вам потребуется :
  • Тесто:
  • 2 ст.л. муки из овсяных отрубей (или смолоть отруби)
  • 2 яйца
  • 75г кремообразного творога
  • щепотка соли
  • Начинка:
  • 125г отварного куриного филе
  • 1 вареное яйцо
  • немного зелени
  • соль


Способ приготовления

Потрясающе вкусные булочки, которые можно даже начиная с атаки!
Рецепт от LaPerla
Закусочные булочки с курицей по Дюкану
* отделить белки от желтков, белки взбить с солью до устойчивых пиков
Закусочные булочки с курицей по Дюкану
* желтки взбить до светлого цвета, добавить творог и муку из отрубей, перемешать
нет фото
* аккуратно смешать массу с белками
Закусочные булочки с курицей по Дюкану
* измельчить отварное куриное филе, яйцо кубиками, порезать зелень, посолить и перемешать
нет фото
* В силиконовые формочки выкладывать 2-3 теста, потом начинку, сверху еще 1/3 теста, разровнять ложкой
* выпекать 20 минут при температуре 200 градусов 20 минут
* дать остыть в формочках 20 минут
Дополнительный продуктов тут нет, надо соблюдать норму по отрубям.
На атаке можно 4 булочки в день, на круизе — все 6 булочек.



Метки : Булочки

голосов: 2 1
, отзывов 1
Обсуждение рецепта
Это Анна Анна ‹ Гости
Булочки получаются очень вкусные даже с отрубями вместо муки. А начинять можно любым мясом, возможно, и с рыбой будет вкусно. Спасибо за рецепт!
10 февраля 2015 года   #1    /   
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Войдите или зарегистрируйтесь
Забыли?


Обсуждения
  • Estetovna
    Estetovna  16 марта 2016
    У меня тоже сразу получился, хотя сначала думала, надо ли перемалывать отруби в муку, но решила не делать этого, т.к. в рецепте не сказано. Получилось супер! Вкусный, отруби приятно похрустывают. А главное - хлеб сухой. Другие рецепты получались влажные. п.с. кошка стащила у меня кусок и слопала )))
    Автор, спасибо ОГРОМНОЕ!!!
    Перейти
  • AtocoMani
    AtocoMani  15 марта 2016
    Покупая купейные билеты на поезд по маршруту Москва - Владивосток, трудно не думать о том, что пассажирам в складчину тупо продают весь поезд :)
    В очередной раз столкнулся, что билеты на самолет стоят дешевле!
    Вот, сами посмотрите: http://avia-hotel.blogspot.ru/
    Перейти
  • Solo
    Solo  18 августа 2015
    Цитата: Анастасия
    Подскажите, пожалуйста, а какое количество этих вкусных конфеток на этапе "круиз" можно скушать?

    тут ДОПов ? 4, значит на круизе на 2 дня (если больше не употреблять дополнительных продуктов)
    Перейти
  • Solo
    Solo  18 августа 2015
    Цитата: radiocofee
    что такое агар-агар?!?

    Желирующее вещество. Продается в магазинах, редкая вещь, но найти можно.Отличие от желатина, что агар - растительный продукт (делается из водорослей) и не тает при комнатной температуре.
    Перейти
  • radiocofee
    radiocofee  28 июля 2015
    что такое агар-агар?!?
    Перейти
Реклама
Случайные рецепты

© 2013-2015 Du-Dieta.ru - Перепечатка материалов без письменного разрешения администрации запрещена.

Наверх