» » » Трюфели под снегом по Дюкану

Трюфели под снегом по Дюкану

Рецепт от Solo, добавлен 18 июля 2013 в рубрику «Десерты»

Трюфели под снегом по Дюкану

Круиз, Консолидация   ДОПов ≈ 5   Порций ≈ 10 шт

Вам потребуется :
  • 7 ст.л. молоко 0%
  • 3 ст.л. сухого обезжиренного молока + 0,5 ст.л. для обсыпки
  • 2 ст.л. какао до 12%
  • сахарозаменитель по вкусу ароматизатор тирамису (или другой) согласно инструкции


Способ приготовления

Очередные шоколадные конфеты для диеты Дюкана.
Трюфели под снегом по Дюкану
* все сухие ингредиенты, постепенно добавляя по ложке молоко 0%, пока не добьетесь нужной консистенции (на фото). Может уйти не все молоко!
* выложить массу тонким слоем (так просто быстрее схватится) на силиконовую форму или пленку
* убрать в морозилку или холодильник
* периодически проверять, чтобы масса достаточно загустела
* как только масса станет не липкой, достаем, скатываем шарики и обваливаем в сухом молоке
* хранить в холодильнике



Метки : Шоколад, Конфеты

голосов: 4 1
, отзывов 1
Обсуждение рецепта
Это Виктория Виктория ‹ Гости
Здравствуйте,а это нормально,что пока скатывала,все руки в пасте были..? прям оттаивала плитка на глазах

Здравствуйте!скажите,пожалуйста,а это нормально,что после доставани из морозилки и попытки смять плитку,она дико таяла в руках и все они в этой пасте были?)))
15 декабря 2016 года   #1    /   
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Войдите или зарегистрируйтесь
Забыли?


Обсуждения
  • Solo
    Solo  23 января 2019
    Цитата: Юлия
    Видимо,все зависит от творога. У меня был "Вкуснотеево" обезжиренный,и он не расплавился совсем,хотя полчаса нагревался на водяной банк. Получилась редкостная гадость,все пришлось выкинуть.. :(

    Видимо с момента опубликования поста творог Вкуснотеево "испортился". Только методом проб подбирать творог, производители "химичат"
    Перейти
  • Solo
    Solo  23 января 2019
    Цитата: Доброжелатель
    Ьтам ушав бё! как можно выкладывать рецепты успех которых обречён на провал, люди читают начинают готовить и выбрасывают продукты! Вы сами то хоть пытались по этому"рецепту" готовить? Вкусно?! Думаю нет! Поэтому что не пробовали, один вопрос ЗАЧЕМ???

    Добрый день, а что такое? Рецепт мной проверен, все фото на этом сайте сделаны мною. Стандартные компоненты для дю-выпечки. Если у вас развалились (я не поняла в чем ваша проблема из комментария), то это дело сноровки и хорошей сковородки.
    Перейти
  • Estetovna
    Estetovna  16 марта 2016
    У меня тоже сразу получился, хотя сначала думала, надо ли перемалывать отруби в муку, но решила не делать этого, т.к. в рецепте не сказано. Получилось супер! Вкусный, отруби приятно похрустывают. А главное - хлеб сухой. Другие рецепты получались влажные. п.с. кошка стащила у меня кусок и слопала )))
    Автор, спасибо ОГРОМНОЕ!!!
    Перейти
  • Solo
    Solo  18 августа 2015
    Цитата: Анастасия
    Подскажите, пожалуйста, а какое количество этих вкусных конфеток на этапе "круиз" можно скушать?

    тут ДОПов ? 4, значит на круизе на 2 дня (если больше не употреблять дополнительных продуктов)
    Перейти
  • Solo
    Solo  18 августа 2015
    Цитата: radiocofee
    что такое агар-агар?!?

    Желирующее вещество. Продается в магазинах, редкая вещь, но найти можно.Отличие от желатина, что агар - растительный продукт (делается из водорослей) и не тает при комнатной температуре.
    Перейти
Случайные рецепты

© 2013-2015 Du-Dieta.ru - Перепечатка материалов без письменного разрешения администрации запрещена.

Наверх